鄉村規劃師、植保無人機駕駛員、民宿管家……新職業青年塑造不一樣的鄉村
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剛剛結束的十一黃金周，山東省臨沂市沂南縣銅井鎮的一隅，“桃溪山居”民宿管家杜紀偉忙得不可開交，面對滿員的盛況，杜紀偉并不吃驚，“這樣的熱鬧，幾乎每個假期都會上演”。
在四川省成都市簡陽市石鐘鎮前鋒村，這個曾經被貧困籠罩的村莊，如今“變身”城市后花園，迎接著四面八方的來客。鄉村規劃師龍強通過改建和“微更新”，將前鋒村打造成了一個鄉村幸福生活沉浸式體驗文旅景區。
同樣熱鬧非凡的還有四川省蒲江縣甘溪鎮明月村，這個隱匿于群山深處的偏遠村落，成了不少藝術家和手藝人的聚集地。在鄉村規劃師鄧小玲的引導下，他們在此開設陶瓷工坊、茶社、畫室等工作室，吸引了不少訪客前來探尋這份獨特的文化韻味。
而在廣州市增城區石灘鎮石湖村，植保無人機駕駛員沈笑芬在這個本該忙碌的假期，卻得以暫時放下肩頭的重擔，靜觀田間作物的茁壯成長。因為節前，她已駕駛無人機，為所服務的耕地進行了一次全面的防治病蟲害作業。
鄉村規劃師、植保無人機駕駛員、民宿管家等新職業承載著鄉村未來發展的希望，從事這些職業的年輕人用專業知識和技能，不僅助力了鄉村面貌的改變，更改變了鄉村的發展方式，為鄉村振興貢獻著自己的力量。
“為鄉村規劃出一條可持續發展之路”
陶藝、藍染、木刻、挖筍、采茶、春筍宴……在明月村，無論游客在哪個季節前來，都能夠參與到豐富多彩的新體驗場景中，享受田園生態生活。不管是在明月村文創體驗營，還是明月陶藝文化節、明月中秋詩歌音樂會上，總能看到85后鄉村規劃師鄧小玲忙碌的身影。
2010年，成都市率先在全國創立鄉村規劃師制度，開始向鄉鎮派駐鄉村規劃師，鄧小玲成為首批鄉村規劃師之一。2018年，她從明月村開始摸索，僅用一年時間，便讓村莊“一炮而紅”，搖身變為明月國際陶藝村。明月村成為首批成都市鄉村文化振興樣板村。
鄧小玲十分清楚，鄉村規劃工作最為重要的是“讓鄉村擁有持續的自我‘造血’能力”。因此，在規劃伊始，她就錨定一個目標——“為村莊找到產業發展的思路”。
從小生活在農村的她，認為明月村的雷竹、茶園、卭窯資源，能夠喚起大家的鄉愁記憶，滿足在城市生活的人向往的歸園田居夢。于是，她將“竹海、茶山、明月窯”這三大產業與文旅文創結合起來，并且邀請藝術家和手藝人等外來人群在明月村開設工作室，形成新村民群體，帶來社群效應，發展出了一條獨特的鄉村產業之路。
拆掉破敗的舊房子，重建一批新房子，這是大多數人對鄉村規劃師的刻板印象。但其實，統籌農村住房布局只是鄉村規劃的一小部分。
2021年，經過考試，28歲的龍強被聘為簡陽市涌泉鎮的鄉村規劃師，3年時間里，他先后參與了4個鄉鎮、1個街道的鄉村規劃工作。龍強介紹，鄉村規劃的主要任務還包括：統籌鄉村發展目標、生態保護修復、耕地和永久基本農田保護，統籌歷史文化傳承與保護、基礎設施和基本公共服務設施布局，統籌產業發展空間等。
前鋒村位于成都市東南方向，距離簡陽市中心約5公里，距離成都市中心約55公里，屬于簡陽市10分鐘生活圈，成都市1小時生活圈。在龍強的指導、規劃下，這個脫貧摘帽7年的村落圍繞近郊城市后花園、親子研學游樂園、都市鄉村消費新場景定位，按照市場商業邏輯，摸索出村資協同“集體經濟+”模式，從景區、餐飲、體驗游、民宿、鄉村演藝、業態創新、文旅融合等6個方面推進業態升級，大力發展文旅產業、休閑體驗農業與研學培訓深度融合，如今成了十里八鄉近郊旅游的好去處。
“為鄉村找到一條通往現代化的可持續發展之路”是鄧小玲和龍強的共識。鄉村規劃成果吸引游客紛至沓來的同時，也讓不少年輕一輩看到家鄉的巨變，選擇回鄉創業。
鄉村規劃所取得的發展成果，同樣為全體村民帶來了實實在在的益處。通過發展鄉村休閑旅游，村民開展自營餐飲、住宿、傳統手工藝等項目，拓展農事體驗獲得收益；通過租賃閑置院落獲得房屋租金收入；村民成為文創項目員工，可獲得薪酬；入股社員按照入股比例可以參與年底分紅。以明月村為例，其茶葉基地和雷竹園區分別可實現年均產值2400余萬元和5600余萬元。
“農業是一份需要毅力的事業”
用手機設定好植保無人機的飛行參數，伴隨著螺旋槳的轟鳴聲，無人機開始緩緩上升，沿著既定路線實施“飛防”作業，所過之處，均勻的水霧噴灑在水稻上。田坎上，操作遙控終端的是28歲的沈笑芬——廣州市增城區首批持證上崗的女農機手。
2019年，一完成大學學業，沈笑芬便回到家鄉，從事植保無人機服務工作。她的父親從事農機服務已有40多年，是當地最早一批做農機服務的農民，還于2009年帶頭成立了一家農機專業合作社。
為什么選擇返鄉？沈笑芬坦言：“一部分原因是因為父母。”她的父親因常年在農田里勞作，本就不太好的腰椎，已經直不起來了。隨著一系列強農惠農政策的出臺，他萌生了讓兒女們返鄉發展的念頭。
更大的動力來源于對鄉村發展的堅定自信。她認為，鄉村有著巨大的發展潛力和廣闊的市場空間，只要能夠抓住機遇，勇于嘗試，就一定能夠在這里實現自己的價值。她的這一觀點也得到了身邊朋友的認同，“同學們得知我要回家做農業相關工作時，都覺得我很有遠見”。沈笑芬時常在朋友圈里記錄下自己駕駛農機的工作片段，這些視頻總能引起朋友們的點贊和評論，“好酷啊”“我也想試試”。
于是，這個身材瘦小、學習體育運營與管理專業的大學生利用一年的時間，考取了植保無人機操作證。父親開農機干活兒，她就在旁邊觀察學習，看他在遇到坑時怎么過，遇到坡時怎么爬。現在的她已經能夠熟練操作各種拖拉機、收割機、插秧機等現代化農機設備。
一臺農業無人機可以在一天內解決幾百畝的病蟲害防治工作，省時、省工、省力，可以幫助農民節約成本、提高效益。通過數據管控，沈笑芬可以清楚地知道每畝地該何時安排無人機進行打藥、施肥和播種，這種精準的田間管理可以幫助農戶提高水稻產量，每畝增產可達100斤。
實際上，沈笑芬姐弟5人，有學設計的，有學英語的，有學工商管理的，都和農業不沾邊，但都陸續返鄉了。相比于父親的“單打獨斗”，他們放眼當地的農機服務行業，帶領自家合作社，與其他幾家農機合作社聯合，組建成立了廣州市首家農機聯合社。這種抱團發展，一方面可以實現轉型升級，另一方面也可以解決農忙時期農機具調配不開的難題。
她記錄農村生活的短視頻，也影響了不少年輕人。有些重點大學的學生，千里迢迢到她那里當學徒。
“他們覺得我們做的事情不僅有意義還有意思。”沈笑芬對此感到欣慰，但也會提醒他們：“農業是一份需要毅力的事業。可能你要堅持很久，才能看到一點小成果。”
“讓鄉村成為人人向往之地”
客房主題裝飾、體驗活動組織策劃、伴手禮制作……作為沂南縣銅井鎮桃花山上“桃溪山居”的民宿管家，32歲的杜紀偉包攬大小事務，只為把山野間的美好推介給五湖四海的游客。
“桃溪山居”建筑采用白墻黛瓦、翹角飛檐、古樸典雅的徽派風格，樓臺亭榭，小橋流水，這家民宿將中式庭院的建筑文化與周邊山水相融。“露營”成為這里的一大標簽，年輕人常常三五好友相聚于此，在一頂頂米白色帳篷下戶外烤肉、圍爐煮茶。
民宿產業高質量發展，硬件是基礎，服務更關鍵。作為“提供客戶住宿、餐飲以及當地自然環境、文化與生活方式體驗等定制化服務的人員”，民宿管家在一定程度上定義著一家民宿的格調和“靈魂”，也決定著民宿的服務質量。
回歸家鄉的綠水青山前，杜紀偉在青島的星級連鎖酒店從事服務工作。相比之前的流水線、標準化作業，他認為民宿管家的服務要更加“有溫度”，接待游客更像是接待自己的親朋好友，為每一位住戶提供個性化的需求。此外，杜紀偉還發揮本地人的優勢，向住戶推介當地人文資源和景點，并根據其需求定制旅游攻略、推薦特色美食。
在傳統認知里，民宿管家往往被誤認為是“服務員”，負責端盤子、打掃衛生等。實際上，一個合格的民宿管家，需要精通“十八般武藝”。“除了端盤子和打掃衛生，還需要學習插花、煮咖啡、制作西點和果盤等技能。”杜紀偉說。
2022年，聽說自己的家鄉正大力開發建設民宿，杜紀偉回想起村莊的淳樸，毅然選擇回鄉就業。在熟悉的工作環境中，他在找尋不一樣的人生追求。“我要成為當地文化的傳播者、生活的引導者。”杜紀偉希望，通過自己的努力，可以“讓鄉村成為人人向往之地”。
當杜紀偉得知，民宿管家作為新職業被國家認定后，他十分激動：“這將推動整個行業進行人才儲備。”杜紀偉在工作之余不斷學習，期待自己有一天能夠拿到職業技能最高等級證書，“把民宿管家的工作做到極致”。
